Ingrédients
- 3 Oeufs bio
- 140g de Sucre de canne bio
- 150g de Beurre bio
- 1 sachet de Poudre à leverDe la marque La patelière
- 180g de Farine bio T65
- 1 cuil à soupe d' Arôme naturel de fleur d'orangerDe la marque La Patelière
- 1 sachet de Sucre vanillé bioFacultatif
Instructions
Cette version du cake est ma recette de base pour obtenir de délicieux cakes bio et moelleux. Elle est facile que j’utilise pour tous mes cakes. Vous la trouverez notamment pour le cake moelleux aux pommes.
À l’origine c’était une recette de cake a l’ananas, que j’ai adapté en fonction de mes préférences.
À vous de la décliner selon vos envies, au chocolat, aux fruits ou simplement nature comme ici !
Etapes
1 Terminé | Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre (et éventuellement le sucre vanillé). Versez le beurre dans le mélange oeufs/sucre et mélangez. Enfin, ajoutez la farine et la poudre à lever progressivement et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. |
2 Terminé | Préchauffez votre four à 190°C. |
