Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée
- 2 à 3 Oignons bio
- 4 Tomates bio
- 1 cuil à café de Concentré de tomates
- 1 cuil à café de Cumin en poudre
- 1 cuil à café de Piment doux
- 1/4 cuil à café de Cannelle en poudre
- 1/4 cuil à café de Coriandre moulue
- 1 cuil à soupe de Coriandre hachée
- 2 cuil à soupe d' Huile d'olive bio
Instructions
Pour cette recette de tarte renversée à la tomate et aux oignons, j’ai utilisé la pâte feuilletée Biobleud trouvée chez Biocoop. Elle est bio, contient 10% de farines complètes, sans alcool et coûte 1,55€, soit le même prix qu’une pâte Marie !
Mais si vous êtes une experte de la pâte feuilletée maison c’est sûrement encore mieux. Et je vous admire !
Enfin, vous pouvez servir cette tarte en plat accompagné d’une salade, ou comme en-cas, coupée en petits morceaux.
Etapes
1 Terminé | Émincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive et les épices. |
2 Terminé | |
3 Terminé |