Ingrédients
- 300gr de Farine bio T65
- 40gr de Sucre de canne bio
- 1 sachet de Poudre à lever
- 1 pincée de Sel
- 2 Oeufs bio
- 400ml de Lait bio
- 20gr de Beurre bio
Instructions
Voilà une recette de pancakes américains bio dont vous ne vous passerez plus. Comme dirait l’auteur de cette recette, on se croirait à Brooklyn !
Le top est de les servir avec un peu de miel et des fruits frais de saison (pêches, myrtilles, bananes…).
Croyez-moi, vos enfants vous les demanderont (très) régulièrement. J’alterne donc entre ces pancakes, des crêpes au lait d’amande, et des harcha.
Etapes
1 Terminé | |
2 Terminé | |
3 Terminé | Préparez une poêle anti-adhésive sur un feu doux. Pour ma part j'utilise 2 crépières simultanément pour gagner du temps. |