Dorade grise marinée à la vapeur
La dorade grise (appelé aussi griset) est un poisson sauvage, peu cher et de taille moyenne. Aucun risque ici de tomber sur du poisson d’élevage, il ne se pratique pas...
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Pommes de terre sautées aux épices
Une recette de pommes de terre qui s’accorde très bien avec de la viande, poisson ou omelette, et à servir avec une bonne salade. Les pommes de terre vont cuire...