Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Vous connaissez peut-être l’histoire de la tarte tatin ? C’est un fameux gâteau aux pommes caramélisées et servi à l’envers. La petite histoire raconte que ce dessert si célèbre serait en fait le fruit d’une erreur. D’ailleurs, en cuisine, de nombreuses recettes ont vu le jour suite à des ratés...